牛羊肉火鍋

四川人吃火鍋由來(lái)已久，而牛油鍋更是四川火鍋的傳統(tǒng)。尤其在山城重慶街頭巷尾，非牛油類火鍋幾乎無(wú)跡可尋。牛油提香加味，可保持火鍋辣而不燥，溫和、少上火。觀牛油鍋底湯色，紅亮紅亮，誘人食欲。聞鍋底之味，濃香四溢，每一個(gè)以牛油為底料的四川火鍋店外總漂浮著一種氤氳不散的鍋底香，這是個(gè)川派火鍋的標(biāo)志。

董家灣堅(jiān)持重慶老火鍋的熬制工藝，采用上等的牛油、辣椒、花椒等調(diào)料，熬制出麻、辣、鮮、香的特殊鍋底，選用優(yōu)質(zhì)天然原輔材料，董家灣重慶老火鍋致力于打造不添加化學(xué)添加劑、色素的全綠色火鍋，董家灣重慶老火鍋呈現(xiàn)麻辣鮮香的重慶本土老火鍋味。

　　牛羊肉火鍋特制香油

傳統(tǒng)的麻醬調(diào)料在這里已經(jīng)失寵了，吃正宗董家灣重慶老火鍋必備的調(diào)料搭配為：芝麻調(diào)和油+蒜末+蠔油+重慶特質(zhì)調(diào)味鹽+味精，然后可根據(jù)個(gè)人口味加適量香菜、香蔥。絕配！超級(jí)香！而且一點(diǎn)兒不會(huì)覺得膩。

　　牛羊肉火鍋品牌文化

企業(yè)愿景：傾力打造中國(guó)時(shí)尚豆撈新形象，做中國(guó)時(shí)尚火鍋品牌。

　　企業(yè)使命：弘揚(yáng)中華餐飲文化，打造中國(guó)經(jīng)典時(shí)尚火鍋品牌，讓中國(guó)經(jīng)典時(shí)尚火鍋?zhàn)呦蚴澜纭?br />
　　品牌理念：新時(shí)尚、新感覺、新體驗(yàn)。文化理念：超越時(shí)尚、創(chuàng)造經(jīng)典、中西交融、各臻其美。

　　企業(yè)宗旨：把更新鮮、健康、創(chuàng)意的美食奉獻(xiàn)給顧客。

　　經(jīng)營(yíng)理念：堅(jiān)持品質(zhì)、口味、管理、服務(wù)、環(huán)境并重的連鎖服務(wù)體系，打造中國(guó)時(shí)尚豆撈新標(biāo)準(zhǔn)。

　　服務(wù)理念：用心服務(wù)，創(chuàng)造感動(dòng)，用細(xì)節(jié)感動(dòng)世界。核心價(jià)值觀：誠(chéng)信、敬業(yè)、團(tuán)隊(duì)、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、激情、感恩。

　　合作理念：共創(chuàng)、共贏、共享、共榮。管理理念：專業(yè)、高效、規(guī)范、卓越、精細(xì)。品質(zhì)理念：人品決定產(chǎn)品，標(biāo)準(zhǔn)決定水準(zhǔn)。發(fā)展理念：為社會(huì)創(chuàng)造進(jìn)步，為客戶創(chuàng)造財(cái)富；為員工創(chuàng)造價(jià)值，為企業(yè)創(chuàng)造未來(lái)。

　　競(jìng)爭(zhēng)理念：創(chuàng)造消費(fèi)新體驗(yàn)，搶占消費(fèi)新空間。團(tuán)隊(duì)理念：同一個(gè)聲音，同一個(gè)目標(biāo)。

　　企業(yè)人才觀：適合的，就是人才，關(guān)愛員工，讓每塊金子發(fā)光。

　　牛羊肉火鍋十項(xiàng)創(chuàng)業(yè)扶持，全程無(wú)憂創(chuàng)業(yè)！

　　核心技術(shù)：國(guó)內(nèi)頂知名餐飲技師團(tuán)隊(duì)一對(duì)一教學(xué)，傳授產(chǎn)品的制作技術(shù)，讓您快速掌握核心技術(shù)！

　　專家選址：為確保加盟商成功創(chuàng)業(yè)，總部選址專家團(tuán)隊(duì)協(xié)助考察選址，保證客流量更大化！

　　裝修指導(dǎo)：項(xiàng)目提供品牌形象的完整識(shí)別光盤，讓您的店鋪裝修可以標(biāo)準(zhǔn)化落地完成！

　　物流配送：物流配送中心運(yùn)用在線訂購(gòu)平臺(tái)，降低您的配送成本和時(shí)間成本！

　　營(yíng)銷策劃：品牌中心知名策劃團(tuán)隊(duì)為您提供節(jié)假日經(jīng)營(yíng)促銷活動(dòng)策劃支持，助您天天熱賣！

　　區(qū)域保障：總部嚴(yán)格控制加盟區(qū)域，保障加盟商利益，！

　　新品研發(fā)：項(xiàng)目總部依托全國(guó)知名名廚團(tuán)隊(duì)，時(shí)刻研發(fā)新品支持各店產(chǎn)品線，讓您的顧客常來(lái)常新！

　　系統(tǒng)培訓(xùn)：資深運(yùn)營(yíng)專家為您進(jìn)行360°立體式品牌運(yùn)營(yíng)課程培訓(xùn)，讓您成為行業(yè)專家！

　　專家營(yíng)運(yùn)：資深運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)為您提供后續(xù)專業(yè)運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)，全程跟蹤，全面保障您的運(yùn)營(yíng)！