時(shí)間:2021/12/17 8:59:07 來(lái)源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪
【摘要】 很多人都以為開(kāi)店創(chuàng)業(yè),只要準(zhǔn)備好門(mén)店租金和設(shè)備的購(gòu)買(mǎi)費(fèi)用就可以了,其實(shí)并不是這樣的。在前期的籌備工作中,還會(huì)涉及到很多其他的費(fèi)用,比如工商登記費(fèi)、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的資金等。
現(xiàn)在很多人想要?jiǎng)?chuàng)業(yè),而餐飲創(chuàng)業(yè)是成本相對(duì)比較低的一個(gè)選擇,那么正確的餐飲創(chuàng)業(yè)開(kāi)店有哪些步驟呢?其實(shí)現(xiàn)在很多人對(duì)開(kāi)餐飲店的具體流程都不是很清楚,今天就給大家詳細(xì)介紹一下到底想要開(kāi)一家餐飲店,前期需要做哪些準(zhǔn)備,又要辦理哪些手續(xù),希望對(duì)正在創(chuàng)業(yè)的那些人有所幫助。
一、餐飲創(chuàng)業(yè)開(kāi)店要明確啟動(dòng)資金
很多人都以為開(kāi)店創(chuàng)業(yè),只要準(zhǔn)備好門(mén)店租金和設(shè)備的購(gòu)買(mǎi)費(fèi)用就可以了,其實(shí)并不是這樣的。在前期的籌備工作中,還會(huì)涉及到很多其他的費(fèi)用,比如工商登記費(fèi)、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的資金等。一般工商登記費(fèi)需要自己去當(dāng)?shù)毓ど叹謱⒆约旱拈_(kāi)店的情況說(shuō)一下,然后工商局就會(huì)協(xié)助解決這個(gè)問(wèn)題。
裝修費(fèi)雖然是大部分人都知道的一筆支出,但是也要做到心中有數(shù),現(xiàn)在裝修這個(gè)行業(yè)的水還是比較深的,所以一定要貨比三家,或者找靠譜懂行的朋友幫忙,在裝修材料的采買(mǎi)上也要事無(wú)巨細(xì),保證材料的質(zhì)量和整體的裝修效果。此外,開(kāi)店需要準(zhǔn)備的一些桌椅、餐具、設(shè)備等,也需要自己多加注意,選購(gòu)性?xún)r(jià)比高的產(chǎn)品。
二、餐飲創(chuàng)業(yè)開(kāi)店要明確注意事項(xiàng)
這一點(diǎn)對(duì)新手來(lái)說(shuō)很重要,如果前期沒(méi)有開(kāi)店的經(jīng)驗(yàn),那么一定要到相關(guān)部門(mén)咨詢(xún)開(kāi)業(yè)方法及須注意的一些事項(xiàng),如果有朋友能夠提出建設(shè)性的意見(jiàn)則更好。一般開(kāi)餐飲店選址很重要,不能到小區(qū)住宅那樣的地方去開(kāi),大家天天都回家吃飯一般都不會(huì)來(lái)光顧。
其次就是口味的問(wèn)題,要學(xué)會(huì)根據(jù)各個(gè)地方的大眾口味提供不同的食物,如果在這方面沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的話(huà),可以調(diào)查下周?chē)牟惋嫷甑目诟?,或者直接進(jìn)行消費(fèi)群體調(diào)查;然后就是服務(wù)質(zhì)量,大家既然選擇了外出就餐,那對(duì)服務(wù)的要求肯定是少不了的,在這一塊上,經(jīng)營(yíng)者一定要做好培訓(xùn),保證消費(fèi)者進(jìn)店以后能夠有不錯(cuò)的體驗(yàn)。
三、餐飲創(chuàng)業(yè)開(kāi)店要清楚辦理流程
開(kāi)餐飲店是必須要辦理相關(guān)證件的,創(chuàng)業(yè)者需要到門(mén)店所在的區(qū)縣工商局企業(yè)登記科申請(qǐng)企業(yè)名稱(chēng),待名稱(chēng)核準(zhǔn)后工商局會(huì)下發(fā)一套表,按照表的要求填寫(xiě)即可。這里需要注意在這些表中,有一張是去衛(wèi)生局蓋章的表,也就是辦理衛(wèi)生許可證,這個(gè)證的辦理程序相對(duì)復(fù)雜一些。創(chuàng)業(yè)者需要先要去衛(wèi)生局登記申請(qǐng),然后按照衛(wèi)生局對(duì)餐飲業(yè)的要求對(duì)餐廳進(jìn)行裝修,裝修好了以后衛(wèi)生局的工作人員驗(yàn)收合格以后才會(huì)下發(fā)這個(gè)證。
關(guān)于餐飲創(chuàng)業(yè)開(kāi)店的相關(guān)步驟和流程,相信大家都清楚了,其實(shí)主要是相關(guān)證書(shū)的辦理,因?yàn)殚_(kāi)一家店,具備有關(guān)資質(zhì)很重要。當(dāng)然,前期的資金籌備和注意事項(xiàng)也要有所了解,建議大家在開(kāi)店之前找相關(guān)人員或者機(jī)構(gòu)詢(xún)問(wèn)清楚,將資料都準(zhǔn)備齊全,以免日后因?yàn)橘Y料的缺失而導(dǎo)致重復(fù)申請(qǐng)。