能夠留住老顧客的火鍋店，生意必然不會差。培養(yǎng)自己的忠實粉絲、建立屬于的及品牌、門店的社群流量，也是各位老板必修的可以。
火鍋的利潤很大程度上來自菜品，因此在核心菜品輸出時一定要做到精益求精。無論是素菜、葷菜，現(xiàn)做現(xiàn)賣，加入現(xiàn)切、手打等工序，這樣可以讓顧客更直觀地感受到菜品品質(zhì)。
好看的擺盤不僅能提升菜品的價格，而且顧客忍不住掏出手機(jī)拍照、傳播，既增加了才菜品營業(yè)收入，又能達(dá)到免費宣傳、引流的作用，何樂而不為?
火鍋行業(yè)競爭日益激烈的今天，同質(zhì)化的現(xiàn)象也比較嚴(yán)重，必須要有自己的品牌特色，這樣才能吸引目標(biāo)客群。
對于餐飲店來說，一個合適的店面就是成功的一半，選對地址，不僅能為開店創(chuàng)造條件，同時還能讓門店的營業(yè)額有不少的提高。
選址評估體系：專業(yè)的拓展人員協(xié)助店鋪篩選，并出具詳細(xì)的市場評估報告，以精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)為您匹配合適的店面，有效提高選址成功率；
宜賓文化底蘊(yùn)深厚，是國家歷史文化名城，歷代名人輩出，積聚了多姿多彩的長江文化、酒文化、抗戰(zhàn)文化、民俗風(fēng)情文化等。同時，宜賓作為國家確定的沿江城市帶區(qū)域中心城市，是四川培育壯大的七大區(qū)域中心城市之一。
長沙，別名星城，湖南省轄地級市、省會，特大城市，國務(wù)院批復(fù)確定的長江中游地區(qū)重要的中心城市、長株潭城市群中心城市?？偯娣e11819平方千米，常住人口1023.93萬人。長沙是全國“兩型社會”綜合配套改革試驗區(qū)、中國重要的糧食生產(chǎn)基地，長江中游城市群和長江經(jīng)濟(jì)帶重要的節(jié)點城市，是綜合交通樞紐和國家物流樞紐。
豪渝火鍋，源自重慶，風(fēng)靡全國，以“傳承地道重慶火鍋口味”為己任，將重慶火鍋的“麻、辣、鮮、香”和空間氛圍美學(xué)融合，打造極具豪渝品牌符號的感官體驗。
豪渝火鍋，源自重慶，風(fēng)靡全國，以“傳承地道重慶火鍋口味”為己任，將重慶火鍋的“麻、辣、鮮、香”和空間氛圍美學(xué)融合，打造極具豪渝品牌符號的感官體驗，讓霧都之風(fēng)范呈現(xiàn)于全國食客眼前。
好看的擺盤不僅能提升菜品的價格，而且顧客忍不住掏出手機(jī)拍照、傳播，既增加了才菜品營業(yè)收入，又能達(dá)到免費宣傳、引流的作用，何樂而不為？
火鍋行業(yè)是個勞動密集型行業(yè)，人員成本占大比例，為了減少人力成本，大部分火鍋店都會直接采取減員措施，但一不小心就會出現(xiàn)消極怠工、服務(wù)不及時的現(xiàn)象。
開一家火鍋加盟店，首先要做好資金預(yù)算，盡可能細(xì)致，包括店面租金，裝修費用，設(shè)施設(shè)備費，材料費，宣傳營運費，人工成本，水電氣的費用及其他日常消耗。
自己創(chuàng)業(yè)，自由就是很大的優(yōu)勢，不受限制約束，可以根據(jù)自己的想法和規(guī)劃來推進(jìn)或經(jīng)營，有相關(guān)經(jīng)驗的創(chuàng)業(yè)者，可以充分利用自己積累的經(jīng)驗和人脈，以及對行業(yè)的認(rèn)識了解及創(chuàng)新意識，迅速的啟動項目并走上經(jīng)營正軌；沒有經(jīng)驗的初創(chuàng)者，只要選擇正確的、有潛力的項目，也能在市場迅速立足。當(dāng)然，不管有沒有經(jīng)驗，對創(chuàng)業(yè)者的個人素質(zhì)及能力都有一定的要求，想了解更多創(chuàng)業(yè)資訊？歡迎大家和小編一起學(xué)習(xí)進(jìn)步！
火鍋文化發(fā)展至今，相信不少人對重慶火鍋和其他各地火鍋的區(qū)別都有自己的看法，尤其是重慶火鍋和成都火鍋，雖都是以“辣”為主，但實際也有著很大差異。都說內(nèi)行看門道，外行看熱鬧，今天小編就和大家一起聊聊二者究竟有何不同，對火鍋文化又多一重了解。
火鍋市場品牌繁雜，重慶火鍋作為比較出名的品類，口味出眾，吸引了天南地北的美食愛好者，同時也吸引了廣大投資商慕名加盟。不過，對于火鍋加盟商來說，開店容不容易、管理難不難這些都是非常重要的問題。今天，小編就跟大家一起來分享一下，重慶火鍋店好做嗎，經(jīng)營管理難不難?
選店鋪位置，首先要弄清楚店鋪的定位。如果店鋪定位是面向普通大眾的，就要考慮人群密集度及人群屬性；其次，要考慮房租，不能一味的追求人群而不顧高額的房租壓力。
重慶，山水之城，因為重慶的山多到數(shù)不過來，重慶的大部分城市、區(qū)域都被江水環(huán)繞。而說到重慶的水，重慶人都記憶猶新的，一定是那長江和嘉陵江的匯合之處-朝天門碼頭。這里不僅是古時候的交通運輸重地，更是重慶火鍋的發(fā)源地。
眾所周知，商業(yè)中心的租金相較社區(qū)店面、街邊店面會高出不少，同時對于店鋪的裝飾裝修、品質(zhì)感也有著更高的要求，把火鍋店開進(jìn)商場，付出和收獲能成正比嗎?一起來了解一下吧!
豪渝火鍋，源自重慶，風(fēng)靡全國，以“傳承地道重慶火鍋口味”為己任，將重慶火鍋的“麻、辣、鮮、香”和空間氛圍美學(xué)融合，打造出富有豪渝品牌符號的感官體驗，讓每座城市的食客都能在豪渝感受到重慶山城霧都之風(fēng)范。
