奶茶店為什么基本虧的多?

時間:2019/8/4 9:49:15 來源:餐飲杰 責任編輯:安迪

【摘要】 奶茶店生意火爆開奶茶店也成為了很多年輕創(chuàng)業(yè)者的選擇,但是熱門的同時,并不代表著所有投資奶茶的創(chuàng)業(yè)者們都收獲了金錢,不少的創(chuàng)業(yè)者因為在創(chuàng)業(yè)前沒有充分了解清楚而導致了虧本這樣的事情發(fā)生,在這篇文章中,將會從幾個方面來具體分析奶茶店為什么基本虧的多。

奶茶店生意火熱開奶茶店也成為了很多年輕創(chuàng)業(yè)者的選擇,但是熱門的同時,并不代表著所有投資奶茶的創(chuàng)業(yè)者們都收獲了金錢,不少的創(chuàng)業(yè)者因為在創(chuàng)業(yè)前沒有充分了解清楚而導致了虧本這樣的事情發(fā)生,在這篇文章中,將會從幾個方面來具體分析奶茶店為什么基本虧的多。

  一、奶茶品牌的選擇

奶茶店為什么基本虧的多?

選好一個奶茶的品牌是奶茶店良好經(jīng)營的開端,不少的加盟商在選擇奶茶品牌的時候并沒有注意太多,也沒用選擇太多,所以導致后面選擇的品牌根本沒有市場競爭力而導致了失敗這樣的結果出現(xiàn)。這些失敗的原因就在于,選擇的奶茶品牌大眾知名度小、熟知度差,所以消費者的受歡迎程度沒有其他奶茶品牌多,或者是奶茶本身就是一個雜牌子,味道不好喝、營養(yǎng)還差,自然不會有人喜歡。嚴重的就是消費者在選擇奶茶品牌的時候完全不在意,所以被別人詐騙也是常常發(fā)生的事情。

  二、奶茶店的選址問題

  奶茶店作為一個人流量集中的店面,選擇一個優(yōu)秀的地址是十分重要的,所以奶茶店的選擇一定要合情合理。你選擇在一個荒無人煙的鄉(xiāng)村,試想一下,奶茶店的消費人群那里面并沒有多少,那些干農活的老太太、老爺爺們并不會去選擇奶茶這么昂貴的食物。

  所以奶茶店的選址應該盡量選擇在人流量大的商圈,比如商場和街道口,這個地方的人流量大,并且位置顯眼,人家消費者一看就知道,你這邊還有一家像樣的奶茶店應該不錯,就去購買一下,味道好的話,回頭客也會有很多很多。部分年輕創(chuàng)業(yè)者因為前期沒有錢,而隨隨便便就租了一個地方然后開始營業(yè),反而導致后期奶茶店的生意根本做不下去,周轉也十分困難,導致欠了很多錢。

  三、奶茶的味道和品質

  奶茶作為飲品是給消費者放在嘴巴里面喝的,所以好不好喝,消費者基本上一入口就知道了,所以奶茶店的奶茶口味一定要好,品質要好,這樣才會有很多的消費者。否則,奶茶口味不好,消費者吃到嘴巴里面就噴出來,肯定會怪你奶茶不行,對于自己的店面也會造成不好的影響,部分奶茶店就是因為部分奶茶放久了然后給消費者喝,然后導致消費者不接受,然后業(yè)績才開始慢慢下滑的。

  四、奶茶店的宣傳方式

  奶茶店的宣傳方式有朋友講無非就是店鋪咯,難道還有其他方式嗎。其實有很多種,其中就包括了微信五百人群這樣的做法,也包括了特定的節(jié)假日推出比較有特色的活動這樣,這樣的活動的開展,會幫助自己的奶茶店運營的更好。反之,很多虧本的創(chuàng)業(yè)者也正是因為宣傳的不到位。

  開奶茶店是個不簡單的生意活,所以里面也有著很多的竅門,加盟者在加盟時就要注意到這些竅門,開店出現(xiàn)問題也是很平凡的,所以加盟商要有耐心地去解決。