開(kāi)奶茶店需要什么技術(shù)

中國(guó)古人喜歡喝茶，現(xiàn)代人也非常喜歡喝茶，其中就包括90的我，生在山東的我，從小就喜歡喝各種茶，比如奶茶，現(xiàn)在也已經(jīng)成為了人們生活中不可或缺的一部分，在消費(fèi)者市場(chǎng)里奶茶還是很受歡迎的。特別是廣大的年輕人朋友，下班或者周末都有喝茶的一個(gè)習(xí)慣。

有大多數(shù)食客在酒足飯飽后會(huì)再選擇一杯奶茶作為消遣。并且在餐飲市場(chǎng)里，奶茶還是一個(gè)高頻次的消費(fèi)品，奶茶的出現(xiàn)滿足了消費(fèi)者的需求，同時(shí)給人們帶來(lái)了一個(gè)創(chuàng)業(yè)的好機(jī)會(huì)，如果想開(kāi)奶茶店的話自己又沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，那么加盟一個(gè)奶茶品牌會(huì)更方便，當(dāng)然，前期還需要做好充分的準(zhǔn)備，下面就是開(kāi)奶茶店需要什么技術(shù)!

　　開(kāi)奶茶店需要什么技術(shù)

食材

　　食譜熱量：80(大卡)

主料

　　黑白淡奶100ml

　　斯里蘭卡烏瓦紅茶5克

　　方法/步驟

　　準(zhǔn)備好所需茶、奶、糖、茶杯

　　烏瓦紅茶茶味偏重，取約5克左右即可

　　紅茶倒入耐熱的器皿中

　　沏茶的水約90度左右。如果不方便測(cè)溫度，那么選擇開(kāi)水就好

　　加入300ml左右的開(kāi)水，靜置1分鐘左右

　　在茶湯中加入白砂糖，可以用攪拌棒微微輔助攪拌，幫助茶葉出味

　　待茶湯色濃，散發(fā)悠悠茶香后加入100ml的黑白淡奶

　　稍事攪拌后倒入有濾網(wǎng)的茶壺中即可，如果沒(méi)有濾網(wǎng)也可以用奶茶的茶袋過(guò)濾

　　開(kāi)奶茶店是時(shí)下比較熱門(mén)的行業(yè),競(jìng)爭(zhēng)也很激烈,對(duì)于許多初創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),選擇加盟會(huì)簡(jiǎn)單很多，解決了奶茶制作、店面選址、店鋪經(jīng)營(yíng)、管理等方面的問(wèn)題，與期一會(huì)經(jīng)營(yíng)模式省時(shí)省心，那么開(kāi)個(gè)奶茶店需要哪些東西呢

　　食材：紅茶300ml

　　主料：果粉1勺

　　方法/步驟

　　1原料

　　原料：奶精、各種口味的果粉，如果想做的奶茶品種比較多，就要多準(zhǔn)備一些，包括珍珠奶茶、果汁冷飲、特飲、刨冰、沙冰、西瓜粉、草莓粉、水蜜桃粉、

　　百香果粉、香橙粉、芋香粉、青蘋(píng)果粉、哈密瓜粉、菠蘿粉等等

　　2設(shè)備

　　設(shè)備：冰柜普通些的兩千多、冰沙機(jī)三百多、奶昔機(jī)、攪拌機(jī)、碎冰機(jī)約3600元，不銹鋼冰桶得準(zhǔn)備三個(gè)以上、還有煮珍珠用的電飯煲或電磁爐、燒開(kāi)水的電熱水器爐也要用到，另外還有各種器皿吸管、奶茶杯，各種口味的果粉保存用的存儲(chǔ)瓶要多一些，一個(gè)口味對(duì)應(yīng)一個(gè)

　　3技術(shù)

　　開(kāi)店要學(xué)的東西很多,首先學(xué)會(huì)品味奶茶關(guān)鍵是味道。更好能實(shí)地學(xué)習(xí)奶茶調(diào)制技術(shù)，掌握好材料的調(diào)味份量與時(shí)間，可以自己動(dòng)手操作，熟能生巧，這樣不用很久，就可以調(diào)出一杯好喝的奶茶。

　　4選址

　　選擇合適的店址，要選擇居民聚集、人口集中的地區(qū)，要注意店鋪所在街道的特點(diǎn)和店鋪的座落，以及街道客流的方向和客流的分類，如果能夠按照上述幾個(gè)方面去做，相信能夠找到適合自己的店鋪。

　　開(kāi)個(gè)奶茶店需要哪些東西?

　　01首先就是運(yùn)營(yíng)資金了，雖然奶茶店鋪成本不算很高，但是也是需要資金的投入的所有在前期一定準(zhǔn)備好一筆運(yùn)作資金的。

　　02另外一點(diǎn)就是技術(shù)支持了，開(kāi)奶茶店主要的是口碑，如果你的奶茶味道沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力的話也是白搭的。

　　03還有就是設(shè)備支持了，前期是需要你去購(gòu)買機(jī)器設(shè)備的，冰柜，冰沙機(jī)，奶昔機(jī)、攪拌機(jī)、碎冰機(jī)等等要準(zhǔn)備齊全。

　　04 后就是店面的準(zhǔn)備，大家一定要記住奶茶店鋪可不是隨便選擇的，一定要選擇人流量比較多的地方去賣，不然就很難了

　　以上就是中華餐飲網(wǎng)小編為大家提供的開(kāi)奶茶店需要什么技術(shù)，開(kāi)一家奶茶店需要注意的事項(xiàng)，只有不斷創(chuàng)新，按照顧客的需求來(lái)不斷提升自己，那么經(jīng)營(yíng)一家店鋪才會(huì)越來(lái)越好。