店鋪的選址是非常重要的，當(dāng)然奶茶店的選址也一樣，不是說(shuō)隨便選一個(gè)地方就能開(kāi)奶茶店，建議大家將店鋪開(kāi)設(shè)在人流量大的地方，這樣周圍的消費(fèi)者都是以年輕時(shí)尚消費(fèi)為主。
創(chuàng)業(yè)者想要開(kāi)糖水店可以選擇品牌投資?，F(xiàn)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)壓力大，市場(chǎng)上的品牌店鋪也逐漸成熟起來(lái)，如果自己開(kāi)店的話可能獲得不了競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，并且還需要付出大量的精力，但投資品牌之后就能夠快速上手，直接復(fù)制一些成功店鋪的經(jīng)驗(yàn)，減輕創(chuàng)業(yè)負(fù)擔(dān)。
發(fā)傳單是很多奶茶店都會(huì)采取的宣傳方式，為什么很多奶茶店會(huì)采取這個(gè)方式，恰恰是因?yàn)楹苡行Ч?，有些奶茶店甚至通過(guò)發(fā)傳單產(chǎn)生了立竿見(jiàn)影的效果。
首先做好奶茶店的定位。新手一定要對(duì)自己的奶茶店有基本的定位，從選址到裝修都要有屬于自己的風(fēng)格。但是創(chuàng)業(yè)者在對(duì)自己做基礎(chǔ)定位的時(shí)候，一定要結(jié)合自己的資金情況，畢竟不同類型的店鋪。
開(kāi)奶茶店需要的知識(shí)儲(chǔ)備包括對(duì)餐飲的了解，包括選址、門店管理、品牌、成本結(jié)構(gòu)等等；還有店鋪運(yùn)營(yíng)的相關(guān)知識(shí)，包括產(chǎn)品營(yíng)銷，成本控制，客戶定位等等；
開(kāi)一家成功的奶茶店是非常需要用心宣傳的，這是一個(gè)開(kāi)成功奶茶店的經(jīng)歷分享之一。用心宣傳，才能在短時(shí)間內(nèi)讓消費(fèi)者對(duì)奶茶店記憶深刻，記在心里。
服務(wù)態(tài)度好與差。一些店面做好生意后多了一些傲嬌，對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度散漫無(wú)禮，敷衍對(duì)待，顧客提出的一些疑惑也搪塞過(guò)去，給人留下不夠?qū)I(yè)不夠敬業(yè)的服務(wù)態(tài)度?，F(xiàn)在很多青年人更重視產(chǎn)品的消費(fèi)體驗(yàn)。
做任何項(xiàng)目之前，調(diào)研市場(chǎng)都是必不可少的。經(jīng)營(yíng)者需要先通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)的方式查找收集這類項(xiàng)目的相關(guān)信息，多方對(duì)比、分析，找出認(rèn)為比較符合自己預(yù)期的好項(xiàng)目，然后再進(jìn)行實(shí)地考察。
在確定要開(kāi)一間奶茶店來(lái)經(jīng)營(yíng)的行業(yè)以后，在奶茶店的選址上，除了考慮周邊的人群的穩(wěn)定性和成熟度以外，還要考慮人流量車流量，以及人流活動(dòng)路線的測(cè)算。
前期考察需考察奶茶店的位置、裝修以及客源做到心中有數(shù)。商業(yè)化的項(xiàng)目位置決定著客源及受歡迎程度，或選擇人流量大地方，或選擇有商業(yè)氛圍的地方，這些地方不僅有穩(wěn)定的消費(fèi)群體，而且還有較大的群眾吸引力；
現(xiàn)在開(kāi)奶茶店，想要在市場(chǎng)上能站穩(wěn)腳跟，就一定要有自己的特色，雖然說(shuō)開(kāi)奶茶店的門檻并不高，但是前期包括房租、裝修、設(shè)備等費(fèi)用加在一起，成本也要十幾萬(wàn)元。
現(xiàn)在，大街小巷隨處可見(jiàn)各種各樣的奶茶店，不管是學(xué)校附近、商業(yè)街、小區(qū)周邊、美食城都是很多的奶茶店。這不難看出奶茶行業(yè)在整個(gè)行業(yè)市場(chǎng)中所占據(jù)的重要地位。
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