冒菜是一道以肉類(lèi)、豆制品、青菜、海鮮、菌菇類(lèi)作為主要食材制作而成的菜品,起源于成都,具有四川特色的傳統(tǒng)小吃。
冒菜 為講究的吃法為"干碟",即在小碟中放置干的辣椒粉,加上鹽,味精等的調(diào)料,將鍋里燙好的菜在干碟里輕輕一蘸,然后就可以送進(jìn)嘴里,味道又香又辣,甚為可口。
冒菜加盟條件
具有合法資格的法人,自然人或其他組織;熱愛(ài)餐飲業(yè),具有創(chuàng)業(yè)激情和投資熱情;
具有較強(qiáng)的品牌意識(shí)和管理能力;店鋪不低于50平米,商圈人流量大,具有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力;
具有專(zhuān)注于餐飲事業(yè)的開(kāi)拓精神和韌性;認(rèn)同公司經(jīng)營(yíng)理念,服從總部管理,配合總部的市場(chǎng)運(yùn)作。
冒菜加盟優(yōu)勢(shì)
冒菜給您無(wú)法拒絕的8大理由:1、0添加,綠色食品;2、大眾消費(fèi),消費(fèi)群廣,市場(chǎng)潛力大;3、自家秘方,口味特有,譽(yù)贊廣;4、投入小,風(fēng)險(xiǎn)低,技術(shù)成熟,操作簡(jiǎn)單;5、菜品豐富,各地方適應(yīng)性強(qiáng);6、標(biāo)準(zhǔn)化模式,口味穩(wěn)定;7、成功經(jīng)驗(yàn)全面分享復(fù)制;8、更新不斷、創(chuàng)新不止。
湯料入味:專(zhuān)注研制冒菜湯料九年,大骨熬湯,30余中草藥科學(xué)搭配,自家秘制配方,讓湯香鎖住味蕾!
菜品提味:各地鮮美特色菜品,時(shí)令菜蔬,DIY搭配,高湯汆燙,入味非凡,多樣美味,自己做主!
味道美味:香油調(diào)味,再來(lái)一勺湯底,湯色紅亮、味美醇厚,輕麻泛香、香氣撲鼻,驚艷美味新鮮出爐!
冒菜品牌合作優(yōu)勢(shì):
1、率先以冒菜行業(yè)商標(biāo)知識(shí)產(chǎn)權(quán)注冊(cè)并可以全國(guó)連鎖招商加盟。
2、原物料量化標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),門(mén)店店長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,廚房標(biāo)準(zhǔn)化制作管理,讓加盟商更快更好掌握菜品制作流程。
3、五年的專(zhuān)業(yè)骨湯冒菜制作經(jīng)驗(yàn),保證全國(guó)口味品質(zhì)一致。