公司旗下?lián)碛写笮褪称吩霞庸S,擁有1000多家日式料理烤肉直營連鎖店及國際貿易公司,集團旗下?lián)碛行请H酒店連鎖,精選酒店連鎖,精致料理連鎖,酒店管理,建筑設計海鮮加工連鎖賣場等產業(yè)鏈。酥先生的烤魚飯已在全國開設多家連鎖店。產品在魚肉腌制工藝上進行了優(yōu)化,打造出好吃不貴的人氣產品秘制香辣無骨烤魚飯,獲得市場的認可。酥先生的烤魚飯是打造網紅烤魚直營的旗艦店品牌,公司旗下?lián)碛写笮褪称吩霞庸S,擁有150家日式料理燒肉直營連鎖店及國際貿易公司,酥先生的烤魚飯已在北京和全國開設多家連鎖店。產品在魚肉腌制工藝上進行了優(yōu)化,打造出好吃不貴的人氣產品秘制香辣五谷烤魚飯,獲得市場的認可。
匠心:懂魚道,有腔調
使命:用心為顧客做好魚
價值觀:服務他人,成就自己
酥先生的烤魚飯:品牌故事
酥先生烤魚飯2018年成功打造“酥先生”烤魚飯系列,傾全力打造服務于大眾餐飲的社區(qū)快餐理念,并成功推出準成品,以優(yōu)質的菜肴和便捷的服務深入民心。
2018年8月,歷經研發(fā)團隊6個月的鉆研開發(fā),成功確立“酥先生”烤魚飯4個招牌餐品。同9月海淀公司于北京設立頭家“酥先生”旗艦店,并在當月?lián)屨荚摰貐^(qū)15%餐飲份額,為“酥先生”品牌的設立奠定了重要的基礎。
2019年上半年進入山西全省、在打開山西地區(qū)的同時,逐漸進入河南省、陜西省、山東省、青海省、新疆省地區(qū),全國400余家加盟店。并且同步研發(fā)新口味。
2020年進入安徽、青海、江蘇、福建、吉林、廣東等地區(qū),3月份經過研發(fā)研發(fā)品控部、公司內部員工、加盟商等五輪測試,推出2種新口味烤魚飯,并且全面升級二代門店裝修。
2021年全國預計開展分店1000余家。
酥先生的烤魚飯:市場前景
傲嬌品質征服你呆萌價格留住你快餐消費新潮流一人食有滋有味有腔調。
酥先生烤魚飯
1、化重為輕沖出餐飲同質怪圈
不搞大而全、專注小而美巴沙魚小份烤制,一人就可吃大餐,卸掉繁重枷鎖,開啟輕量模式,因為負重更少,所以飛得更高。
2、化鐵為金占領美食健康潮流
巴沙魚源自越南 無污染淡水河,健康沒話說,肉質細嫩,幼滑無骨,美顏補鋅女性必點,兒童 愛,何愁沒人氣。
3、繽紛口味滿足求新求異年輕客
12大口味,麻辣鮮香入味,咖喱芝士創(chuàng)新再挑剔又怎樣,一天一個味,半月不重復無需廚師,標準化出餐,口味始終統(tǒng)一。
4、客單價低快餐消費新潮流
人均消費二三十,小而美卻涵蓋大群體,外賣消費新模式,好好吃飯吃好每一頓飯,北上廣每一個不滿足的胃都需要酥先生。
酥先生的烤魚飯:合作優(yōu)勢
總有不外傳的秘訣讓你頓生一種好漢出馬一個頂倆的感覺
核心秘訣1:
曾經的手機王者諾基亞每年推出幾十款手機結果折戟沉沙退出市場酥先生烤魚飯,如今的手機霸主蘋果每年只做兩款手機人氣爆棚。
這說明什么:大而全的模式已經OUT了市場需要的是小而美。
酥先生,專注一種魚您身邊的烹魚專家,大道至簡:對不起我們只做爆款非凡匠心成就 口感。
核心秘訣2:
路邊攤人氣旺,但都市白領卻少有光顧……
品牌店格調高,但工薪階層卻人跡罕至……
這說明什么:定位決定了你的客源能夠活下來的需要超強適應性
酥先生,定位全覆蓋檔口店、連鎖店、形象店、旗艦店任君所選
大巧若拙:對不起我們生來平凡能屈能伸滿足各種環(huán)境
核心秘訣3:
如今黨中央厲行節(jié)儉,高檔餐廳生存壓力日益增大
餓了么、美團等大打價格戰(zhàn)的外賣企業(yè)卻風生水起
這說明什么:物美價廉永遠是市場的核心指標
酥先生,人均客單價低,單人、情侶、聚餐、會客……十項全能
大音希聲:對不起我們不擅標榜苦心孤詣只為您的成功
核心秘訣4:
要求高的股市不管多么火熱,能夠賺錢的永遠只是少數
門檻低的快遞企業(yè)越來越多
這說明什么:創(chuàng)業(yè)門檻太高還怎么玩
如今的手機霸主蘋果每年只做兩款手機
酥先生的烤魚飯:服務體系
投資就要很硬氣,超大氣,有福氣,聚人氣,聚財氣
靠實力秒殺,決不能打自己的臉
創(chuàng)意可以天馬行空,做事就要腳踏實地。
否則再好的創(chuàng)業(yè)也只能半路夭折。
世上所有胎死腹中的創(chuàng)意都是因為不接地氣
能把一個好的創(chuàng)意做成一個餐飲的生意,離不開實力平臺的支持。酥先生餐飲集團的出色實力。是一家老牌的 餐飲團體,酥先生的資源整合能力、創(chuàng)新能力、實施能力、團隊服務能力都在業(yè)界首屈一指。
酥先生其精髓源于“小而美”,解決傳統(tǒng)烤魚“量大人少而不點”和“菜品口味看廚師”兩大消費痛點,憑借多年的餐飲行業(yè)經驗和研發(fā)實力,制定標準的流程,讓操作更簡單,
口味更大眾,品牌形象更深入人心,打造一系列人人可復制的餐飲項目。
這就是既有天賦做創(chuàng)意,又有實力做生意的品牌!
終端運營:完善的督導、培訓與帶店團隊
供應鏈管理:符合FDA標準的供應商資源庫
營銷推廣:以新媒體運營為核心的轟炸式營銷方式
產品研發(fā):中國市場+知名技術的研發(fā)導向
物流配送:布線全國的快捷物流網
酥先生廣告投放全國各大網絡媒體
百度、新浪、搜狐、360、網易、今日頭條、各大衛(wèi)視
各大網絡媒體平臺轟炸式廣告投放
讓酥先生迅速成為大眾消費的知名烤魚都市快餐品牌
酥先生合作平臺
美團、餓了嗎、、口碑外賣、自營手機APP平臺。