時(shí)間:2020/9/10 15:20:33 來源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪
【摘要】 說起一個(gè)店面,我們首先想到的就是面包店的形象,其實(shí)面包店的主力消費(fèi)者是年輕人,而年輕人又是一個(gè)具有儀式感的人群,因此一個(gè)好的店面形象會吸引消費(fèi)者的喜歡。
面包不僅僅是一個(gè)消費(fèi)食品,其實(shí)也可以看成是一個(gè)家庭日常食品,相信不少的人在家里都會選擇做面包,來作為飲食或者當(dāng)做生活的儀式感。既然面包的涉及的范圍如此廣泛,那么一些專門做烘焙的面包店,又要如何經(jīng)營來吸引消費(fèi)者呢?其實(shí)要想解決這個(gè)問題,就要知道消費(fèi)者喜歡的面包店到底是什么樣子的呢?其實(shí)要了解到目前消費(fèi)者關(guān)于面包店的喜好并不難,因?yàn)橐话闱闆r下不外乎以下幾點(diǎn)內(nèi)容。
一、消費(fèi)者喜歡的面包店之形象內(nèi)容
說起一個(gè)店面,我們首先想到的就是面包店的形象,其實(shí)面包店的主力消費(fèi)者是年輕人,而年輕人又是一個(gè)具有儀式感的人群,因此一個(gè)好的店面形象會吸引消費(fèi)者的喜歡。其中關(guān)于形象方面包括了面包店的形象設(shè)計(jì)和策劃,這一點(diǎn)毋庸置疑是每一個(gè)店面要關(guān)注的問題,要想解決好這個(gè)問題,其實(shí)也比較的簡單,因?yàn)橐粋€(gè)好的店面無非就是可以在裝飾格調(diào)、布局、燈光等方面下些功夫。
二、消費(fèi)者喜歡的面包店之有點(diǎn)營銷手段
在互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)快速發(fā)展的今天,營銷不得不說是一個(gè)比較火的問題,一個(gè)明星如果營銷的好的話,可以吸引不少人的喜歡,一個(gè)好的面包店也是需要服務(wù)營銷手段,對于老顧客可以提供專門的服務(wù),而對于新顧客也可以提供一些小驚喜,只要店家多多費(fèi)點(diǎn)心思,就可以受到消費(fèi)者的喜歡,這樣可以讓自己的經(jīng)營不是那么的單調(diào),可以吸引消費(fèi)者的興趣,只要這樣的話,就可以受到大家的青睞。
三、消費(fèi)者喜歡的面包店之懂得運(yùn)用新媒體
目前的時(shí)代是新媒體的時(shí)代,相信大家每天離不開的一樣?xùn)|西就是手機(jī),如何做好讓人們隨時(shí)隨地?zé)o所不在,并且出其不意的宣傳產(chǎn)品的效果呢?靈活利用新媒體營銷是個(gè)不錯的選擇。利用線上平臺對面包店進(jìn)行宣傳,像微信公眾號、微博等都靈活利用它們將面包店推廣出去。因此消費(fèi)者喜歡的會是這個(gè)出現(xiàn)在公眾平臺的產(chǎn)品,因?yàn)樗麄冸S時(shí)隨地出現(xiàn)在自己的視線,仿佛就是自己生活的一部分。
四、消費(fèi)者喜歡的面包店之產(chǎn)品好
盡管有一些外界因素可以主導(dǎo)消費(fèi)者喜歡自家面包店,但是有一個(gè)基礎(chǔ)性的問題大家不能忘記,就是面包店的產(chǎn)品要好。要有好的產(chǎn)品,一個(gè)是種類繁多,還有一個(gè)是產(chǎn)品口感也要好,才能成為吸引消費(fèi)者的關(guān)鍵。如果產(chǎn)品不過硬,即使宣傳的非常到位,相信大家還不會那么喜歡,畢竟大家消費(fèi)的初衷還是要有好的口味體驗(yàn)。
上面為大家綜合分析了消費(fèi)者喜歡的面包店是什么樣子的,相信大家看了之后也會心里有數(shù)了,希望諸多商家可以關(guān)注一下上述問題,這樣會為自己的店面產(chǎn)生好的作用,也會消費(fèi)者更加喜歡自己店面。
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