面包店一月利潤有多少

民以食為天，由此可見食物的重要性。而隨著時代的進步，如今的面包店也是十分的多，那么現(xiàn)在開這樣的一家面包店，一個月的利潤有多少呢？

一、開面包店未來發(fā)展前景

　　近年來，面包在我國快速發(fā)展起來，越來越多的消費者喜歡吃這樣的面包，所以市面上大大小小的面包店也是層出不窮。面包也被人們所重視起來，成為了一種特有的食物。

　　再加上咖啡飲品等產(chǎn)品，不論面包是主是副，都會為業(yè)者帶來不錯的收益。面包市場還處于一個發(fā)展階段，市場占有率也不到3%，所以就目前來說，面包店的未來發(fā)展前景還是十分不錯的。

　　二、開面包店優(yōu)勢體現(xiàn)

　　1、容易上手經(jīng)營。無論你是新手還是創(chuàng)業(yè)的熟手，對于開這樣的一家面包店來說都是不需要太多的經(jīng)驗。制作上可以有制作面包的專業(yè)師傅，這樣你就不會在擔心這些沒必要的問題。

　　2、經(jīng)營成本低，利潤豐厚。要知道現(xiàn)在的面包店，單個面包的成本是很低的，但是一個面包售出的價格卻是它原成本的幾倍之多。以較低價格出售商品，獲得豐厚利潤，不用擔心虧本。如果面包的味道很好的話，那么每天售出的數(shù)量還會更多。利潤也會隨著增加。

　　三、面包店裝修費用

　　裝修的費用，本來就差別很大，人工與材料是注意點，也在取舍之間，形成了較大的差別。

　　1、店面租金，所選位置的不同，店面的租金也就會不同，而越是繁華的地段，價格也就會更高，一般的30平方米的店鋪一個月的租金是在幾千元左右。

　　2、設備費用，開這樣的一家面包店，店內(nèi)的裝修是特別重要的，因為店內(nèi)的裝修可以為你吸引到更多的客人，再加上店內(nèi)的設備，這里大約需要需要1-3萬。

　　3、店員薪水，按30平方米的店鋪來算，大約需要店員1-2名，然后重要的是一個糕點師，一個面包店，有了糕點師才算是真正的面包店，糕點師的工資一個月大約是2000元到4000元，而店員的工資一個月大約是在2000元-3000元。

　　四、面包店利潤

　　一般來說，面包、蛋糕的銷售凈利潤在20%～40%，中等消費城市單店平均每天的銷售額都在300～500元以上，高峰期每天的銷售額可達1500～3000元以上，一年內(nèi)即可收回全部投資。

　　中上等消費城市單店平均每天的銷售額都在500～1500元以上，高峰期每天的銷售額可達3000～5000元以上，半年內(nèi)即可收回全部投資。

　　而面包店掙錢的還屬蛋糕，把面包房開在幼兒園、小區(qū)附近，為顧客訂做蛋糕是非常賺錢的。我們每天按普通銷售300元計算，一天做3-4個蛋糕，一般都是2-3磅的蛋糕，按普通的水果蛋糕30元一磅計算，銷售凈利潤按低的40％計算。即：300元×30天×12月×40％=43200元。

　　現(xiàn)如今面包店的前景市場還是十分廣闊的，所以對于廣大創(chuàng)業(yè)者來說，開這樣的一家面包店是十分可行的，但是要根據(jù)創(chuàng)業(yè)者自身的情況來進行選擇。