重慶火鍋加盟不懂營銷？那就加盟十七門火鍋

近幾年投資市場時有蕭條期出現(xiàn)，但重慶火鍋行業(yè)卻一直穩(wěn)中有漲，牢牢霸占餐飲營收榜首，逐漸獲得投資商關(guān)注。想投資重慶火鍋的加盟商不可計數(shù)，囊括中國所有行業(yè)，所以很多投資商都為經(jīng)營管理問題而苦惱。對于這部分投資商，依靠重慶品牌火鍋加盟連鎖來實現(xiàn)成功，顯然會輕松很多。

現(xiàn)代社會，要想開好一家重慶品牌火鍋加盟連鎖店，除開技術(shù)、名氣問題外，營銷就是重中之重，做好營銷，成功易如反掌。

　　對于這一點，重慶十七門火鍋真是深有感觸。重慶十七門火鍋創(chuàng)立30多年，看過很多火鍋店起落，這幾年營銷對火鍋店經(jīng)營影響極大，很多投資商沒有提前規(guī)劃，不懂技巧，其營銷效果呈現(xiàn)“自殺式”，反而讓自己失敗。具體是什么情況呢？

　　1、用低價產(chǎn)品干掉高價產(chǎn)品，上新不考慮新舊產(chǎn)品的融合；

　　2、為開發(fā)客源搞噱頭，忽略了顧客體驗；

　　3、“偷梁換柱”把顧客當傻子，搞騷擾式營銷；

　　4、把增加人氣當重點，不計成本和后果；

　　以上幾點是很多餐飲人會犯的錯誤，他們知道營銷重要，但只顧做“營銷”，而忽略可行性、營銷主題，反而可能會遭遇嚴重虧損風(fēng)險和慘敗后果。

　　重慶十七門火鍋在做營銷時，不只是推出一個好的活動想法，而是落實到執(zhí)行層面去檢驗其可行性、可持續(xù)性和風(fēng)險性。通過制作營銷方案檢測、商討，確定可行后，再規(guī)劃好活動內(nèi)容、主題、怎么做，才會輸送給各地加盟店。

　　重慶十七門火鍋具有多年店面營銷策劃經(jīng)驗，對于如何增加客戶粘性、如何讓客戶捆綁式消費等等營銷設(shè)計非常精通，只要加盟，就能獲得這些加盟扶持，總部會提供包括營銷、營建、管理在內(nèi)的整套扶持，可以說沒有經(jīng)驗也能變成火鍋行家。歡迎各位前來咨詢了解！

　　想開火鍋店卻沒有經(jīng)驗怎么辦？那就做重慶九宮格火鍋加盟。找一個靠譜品牌，借品牌聲望、人脈、管理能力辦事，既省事，也能提高成功率，何樂而不為？重慶九宮格火鍋加盟哪家好？在所有重慶九宮格火鍋加盟品牌中，重慶十七門火鍋扶持全、性價比高，幫十七門旗下500家重慶火鍋加盟店輕松開業(yè)，并步入盈利階段。

　　為什么重慶十七門火鍋能憑扶持獲得這么多加盟商支持，并且不負這份信任呢？因為十七門總部經(jīng)驗豐富，模式系統(tǒng)成熟，尤其注重管理與培訓(xùn)，這一點讓加盟商省力許多。比如說重慶十七門火鍋對于店長的培訓(xùn)。

　　店長是整個重慶火鍋加盟店核心，只有找好店長，店長管理到位，再加上標準化管理制度，店面管理才能井然有序。好店長什么樣？不好得到店長又是什么樣？

　　【店長瞎忙的六大表現(xiàn)】

　　1.餐前檢查工作沒有做好，才會忙得顧此失彼；

　　2.員工不能勝任本職工作，店長跑前跑后彌補下屬的過失；

　　3.為了彰顯自己能干，故意在老板面前顯得很忙碌；

　　4.餐廳各個崗位之間的合作沒做好，運營中出現(xiàn)了問題；

　　5.跟下屬搶光環(huán)，搶員工的活干；

　　6.對員工不信任，凡事親力親為。

　　為避免重慶十七門火鍋加盟店出現(xiàn)以上情況，總部在加盟店開業(yè)前都會派出前廳經(jīng)理到店指導(dǎo)培訓(xùn)，做好管理工作，直到加盟店走上正軌，才會回歸總部述職。

　　在加盟店營建期間，總部會進行7-15天培訓(xùn)，讓加盟商學(xué)會技術(shù)與前廳后廚管理，并以成熟標準管理制度輔助。在開業(yè)前，前廳經(jīng)理、外派廚師到店指導(dǎo)，復(fù)習(xí)前面學(xué)習(xí)內(nèi)容，加以鞏固，并檢驗加盟店店長是否合格。

　　一對一親身指導(dǎo)，再加上標準工作流程制度，同時總部也能隨時提供遠程指導(dǎo)，讓加盟店店長輕松就能掌握工作內(nèi)容。

　　重慶九宮格火鍋加盟哪家好？一個重慶九宮格火鍋加盟店不止需要有過硬產(chǎn)品，管理層也很是為關(guān)鍵，不是隨便一個店長就能勝任工作。加盟重慶十七門火鍋，總部既有標準化制度，又能教你怎么培訓(xùn)，自然能做好管理工作。