縣城開自助海鮮行嗎，投資風險會不會太大

自助是現(xiàn)在市場上比較常見的一種用餐方式，市場上也有不少的自助店的存在，而自助海鮮也是其中比較受歡迎的一個類型，有創(chuàng)業(yè)者想要將自助海鮮跟縣城結(jié)合起來，在縣城開一家自助海鮮進行創(chuàng)業(yè)，但是不知道有沒有市場。那么，創(chuàng)業(yè)者要想在縣城開一家自助海鮮店鋪，會不會吸引到顧客的關(guān)注就顯得十分重要。當然，這也決定著創(chuàng)業(yè)者的投資風險。

　　一、在縣城開自助海鮮需要做好市場調(diào)查

縣城跟城市相比，不管是消費水平還是潛在顧客都是比較低的，要想在縣城開一家自助海鮮，就需要提前做好市場調(diào)查。市場調(diào)查需要包含當?shù)仡櫩蛯ｕr的接受程度以及能接受的價格范圍，還需要看一下當?shù)厥袌鍪欠褚呀?jīng)存在自助海鮮。如果不做好調(diào)查就盲目的開店，那么很容易出現(xiàn)沒有顧客的情況，存在很大的投資風險。

　　二、在縣城開一家自助海鮮需要確保產(chǎn)品質(zhì)量

　　在縣城開一家自助海鮮，要想能夠得到不錯的發(fā)展，就需要做好產(chǎn)品，確保好產(chǎn)品質(zhì)量。創(chuàng)業(yè)者需要提前做好規(guī)劃，找好海鮮的進貨渠道，保證原材料的新鮮程度。相對來說，在縣城開一家自助海鮮，進貨時投入的成本會比較高。因此不少的創(chuàng)業(yè)者會選擇一次性采購很多的海鮮，這樣容易造成海鮮有很多庫存的情況，很容易影響口感，也會讓創(chuàng)業(yè)者的投資存在一定的風險。

　　三、在縣城開一家自助海鮮需要有一個合適的定價

　　在縣城開一家自助海鮮，定價是很關(guān)鍵的一個因素?？h城的消費水平相對而言比較低，因此創(chuàng)業(yè)者在開自助海鮮店時，需要有一個合適的定價。如果定價偏高，那么目標顧客數(shù)量就會比較少，而如果定價偏低，創(chuàng)業(yè)者還需要考慮成本因素。因此，制定一個合適的定價就顯得至關(guān)重要，這也需要根據(jù)目標顧客的消費水平和創(chuàng)業(yè)者的前期投入進行綜合考慮，然后進行定價。

　　四、在縣城開一家自助海鮮前期需要投入多少資金

　　開一家自助海鮮，所需要的店鋪面積大約在一百平米左右，還需要對店鋪進行裝修，采購設(shè)備，所以前期需要投入的資金還是比較多的。不過，相對來說縣城的消費水平比較低，在縣城開一家自助海鮮，前期需要的資金投入大約在五十萬左右。當然，前期的資金投入都需要創(chuàng)業(yè)者提前做好規(guī)劃，將裝修投入，設(shè)備投入等每一個環(huán)節(jié)都做好預(yù)算，這樣才不會出現(xiàn)預(yù)算超支的情況。

　　創(chuàng)業(yè)者既然選擇在縣城開一家自助海鮮，在前期就需要做好充分的市場調(diào)研。當然，任何的創(chuàng)業(yè)都存在一定的投資風險，創(chuàng)業(yè)者不能因為存在風險就選擇逃避，而是需要找到風險存在的原因，及時解決風險。當然，對于沒有經(jīng)驗的創(chuàng)業(yè)者來說，要想在縣城開好自助海鮮，還需要進行不斷的學習，只有付出加倍的努力，才能夠獲得對應(yīng)的回報和收獲。