沒(méi)有實(shí)體店如何做外賣

外賣行業(yè)越發(fā)的火熱，而對(duì)于想要加盟外賣，但是卻沒(méi)有多少本金的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，現(xiàn)在開(kāi)這樣的沒(méi)有實(shí)體店的外賣還是十分可行的，那么沒(méi)有實(shí)體店如何做外賣？

　　一、沒(méi)有實(shí)體店做外賣的就業(yè)前景

實(shí)體店面搭建外賣平臺(tái)共同發(fā)展，在如今已經(jīng)成為了一種市場(chǎng)發(fā)展潮流，并且呈現(xiàn)常態(tài)化的趨勢(shì)。然而隨著外賣店鋪不斷的增多，更多相同品牌的餐飲競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越激烈，而這種競(jìng)爭(zhēng)對(duì)于一些小型的外賣店鋪無(wú)疑是慘重的打擊，有的甚至還慘烈收?qǐng)觥?br />
　　所以這個(gè)時(shí)候，很多沒(méi)有實(shí)體店的外賣就開(kāi)始出現(xiàn)了。市場(chǎng)上有鞋外賣品牌是不要求餐飲經(jīng)營(yíng)有實(shí)體店的，也就是說(shuō)只要能夠提供所需的食品，沒(méi)有店面也可以進(jìn)行合作。

　　這種合作方式比較簡(jiǎn)單，向相關(guān)部門提交申請(qǐng)，然后提交自己相關(guān)證件及店面即可，然后商家想外賣平臺(tái)繳納相應(yīng)的入駐費(fèi)用即可。

　　這種合作模式，就不需要店家有店鋪了，可以是在家制作，通過(guò)網(wǎng)上訂單提供相應(yīng)的食品。這種合作方式因?yàn)榈昝娴脑虺杀緯?huì)少很多，利潤(rùn)也更加的高，對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)來(lái)說(shuō)無(wú)疑是非常有優(yōu)勢(shì)的。

　　二、沒(méi)有實(shí)體店做外賣的方式

　　1.、租一個(gè)小地方，并不需要門面，可以是小區(qū)，也可以是住樓，也可以與別人合作。

　　2.需要建一個(gè)o2o外賣平臺(tái)?，F(xiàn)在，不需要編程，自己可以通過(guò)網(wǎng)上APP在線制作。

　　三、沒(méi)有實(shí)體店做外賣的包裝

　　做互聯(lián)網(wǎng)餐飲，沒(méi)有實(shí)體店可體驗(yàn)，大家了解的渠道就是網(wǎng)絡(luò)上的圖片。所以顧客就只是從照片來(lái)選擇。什么樣的照片能夠贏得信任？當(dāng)然是名氣大、干凈、衛(wèi)生、健康、有實(shí)力的，我們可以根據(jù)這幾個(gè)方面找照片。

　　1、干凈的廚房照片

　　沒(méi)有實(shí)體店，但是肯定有廚房。作為消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，廚房的衛(wèi)生是十分重要的，如果廚房都不干凈的話，那么制作出來(lái)的食物也沒(méi)有多干凈。

　　2、廚房操作員照片

　　廚房的員工工作一定要有工作服，保證衛(wèi)生安全，統(tǒng)一的服飾等等。這樣的照片作為門店照片，可以贏得顧客的信任。

　　3、干凈食材照片

　　食材干凈也是顧客關(guān)心的細(xì)節(jié)之一。食材才是體現(xiàn)商家細(xì)節(jié)的地方，而且存放食材的地方還要注意衛(wèi)生，注意蚊蟲等等，食材生熟分開(kāi)存放等等

　　4、放心肉食照片

　　如何證明肉食放心呢？選擇蓋章的肉食照片無(wú)疑是好的，還可以展示超市購(gòu)買的小票照片，讓消費(fèi)者能夠?qū)γ恳环菔巢姆判摹?br />
　　四、沒(méi)有實(shí)體店做外賣的優(yōu)勢(shì)

　　1、成本。沒(méi)有實(shí)體店做外賣很大程度上的優(yōu)勢(shì)就是成本會(huì)少很多，少去門面的租金，還有店鋪的裝修、桌子、碗等等。

　　2、競(jìng)爭(zhēng)力更強(qiáng)。少了成本后，外賣行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力也就會(huì)小了很多。

　　沒(méi)有實(shí)體店的外賣就如同上文說(shuō)的那樣，是可以開(kāi)起來(lái)的，并且優(yōu)勢(shì)還是不少的，所以對(duì)于想要做這一行的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，是可以一試的。