一個(gè)便當(dāng)?shù)暌惶?00單外賣,真的嗎?

時(shí)間:2019/6/21 9:54:47 來源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪

【摘要】 一個(gè)便當(dāng)?shù)暌惶?00單外賣是真的嗎?答案是肯定的。便當(dāng)對(duì)于現(xiàn)在的中國(guó)人來說是生活在不可缺少的一部分,因?yàn)?,便?dāng)?shù)目旖荩奖愕鹊葍?yōu)點(diǎn)符合中國(guó)人對(duì)食物的要求。

一個(gè)便當(dāng)?shù)暌惶?00單外賣是真的嗎?答案是肯定的。便當(dāng)對(duì)于現(xiàn)在的中國(guó)人來說是生活在不可缺少的一部分,因?yàn)?,便?dāng)?shù)目旖荩奖愕鹊葍?yōu)點(diǎn)符合中國(guó)人對(duì)食物的要求,特別是對(duì)那些上班族和學(xué)生來說,便當(dāng)更是不可缺少的,從這個(gè)方面來看,一個(gè)便當(dāng)?shù)暌惶?00單外賣也就不足為奇了。

一個(gè)便當(dāng)?shù)暌惶?00單外賣,真的嗎?

一個(gè)便當(dāng)?shù)耆绻朐谥袊?guó)這個(gè)大市場(chǎng)上能夠長(zhǎng)久的經(jīng)營(yíng)下去,就應(yīng)該擁有很多 于其他同行業(yè)的優(yōu)勢(shì)和特色。不應(yīng)該只滿足于一天100單外賣,應(yīng)該追求更高的產(chǎn)品效率,吸引更多的消費(fèi)者,擴(kuò)大生產(chǎn)。

  如何才能使一個(gè)便當(dāng)?shù)暝谝惶熘畠?nèi)賣出100單呢?這是很多開便當(dāng)?shù)耆撕転殛P(guān)注的一個(gè)問題。在這里就提出一點(diǎn)意見。

  一、產(chǎn)品的外觀好看程度

一個(gè)便當(dāng)?shù)暌惶?00單外賣,真的嗎?

現(xiàn)在很多消費(fèi)者都是在網(wǎng)上進(jìn)行點(diǎn)餐的,在網(wǎng)上消費(fèi)者只能看到產(chǎn)品的圖片,而在這里,就是很多便當(dāng)?shù)晡M(fèi)者的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。

  便當(dāng)?shù)甓紩?huì)為了讓自己的外賣產(chǎn)品外觀變得更好看,利用各種修圖軟件,使食物看起來具有很大的誘惑力,同時(shí)又具有色、香、味,有的便當(dāng)?shù)陼?huì)售賣各種網(wǎng)紅食品,以此來帶動(dòng)自己的產(chǎn)品銷售。這也是一個(gè)便當(dāng)?shù)暝谝惶煲詢?nèi)能夠賣出100份外賣單的重要原因,緊緊抓住了消費(fèi)者對(duì)食物的外觀的要求心理。

  二、快捷簡(jiǎn)單的制作方式

  對(duì)于很多的便當(dāng)?shù)陙碚f,一天之內(nèi)能夠賣出100份外賣的一個(gè)很重要的原因就是食物的制作方式的簡(jiǎn)單。

  如果一個(gè)產(chǎn)品,它的做法簡(jiǎn)單,那這個(gè)便當(dāng)?shù)隇槭裁床粚P闹谱鬟@個(gè)產(chǎn)品呢?專賣這類的產(chǎn)品,在訂單很多的情況下依然能夠很快的制作完成,以很快的速度送到消費(fèi)者的手中,以此來爭(zhēng)取一個(gè)好的名譽(yù)。

  三、產(chǎn)品制作成本的優(yōu)勢(shì)

  便當(dāng)?shù)曩嶅X的一個(gè)很大的途徑就是它的制作成本的低。比如,一份食品的配料及做法在網(wǎng)上售賣10至50元不等,3元的成本能做出8份,不管是用來售賣還是促銷贈(zèng)送,便當(dāng)?shù)甓际遣惶澋模疫€會(huì)從此來賺取利益和吸引更多的消費(fèi)者。

  四、店鋪的人員和設(shè)備的齊全

  假設(shè)開一個(gè)便當(dāng)?shù)?,只做外賣生意,一天的訂單量在100份左右,采購(gòu)原料、制作產(chǎn)品、打包,大概需要多少人呢?店的面積要多大才能使制作的時(shí)候不擁擠?

  其實(shí)有些便當(dāng)?shù)曛恍枰粌蓚€(gè)人,店里設(shè)備只需要一臺(tái)冰箱、一個(gè)微波爐、一人電飯煲等等,這些都占不了多少面積,所以,在人員和地租方面就會(huì)有優(yōu)勢(shì)。

  所以說,一個(gè)便當(dāng)?shù)暌惶熘畠?nèi)賣出100份外賣是不足為奇的,很多開便當(dāng)?shù)甑娜硕疾粫?huì)滿足一天賣出100份,他們都會(huì)追求更多的賣出產(chǎn)品,獲得更多的價(jià)值,如果用上面所說的建議來做,不僅能夠快速的制作出產(chǎn)品,而且一天賣出100份是很正常的。