開(kāi)一家黃燜雞米飯成本分析

時(shí)間:2022/1/13 9:50:09 來(lái)源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪

【摘要】 大多數(shù)人開(kāi)黃燜雞米飯店都需要租賃店面,而房租是非常大的一筆支出,也是開(kāi)店前需要優(yōu)先考慮的成本之一。房租費(fèi)用有著比較大的差異,取決于所在的地段、面積的大小等多方面的因素。

開(kāi)一家黃燜雞米飯成本是多少呢?黃燜雞米飯是非常受歡迎的一種美食,市面上的黃燜雞米飯店也越來(lái)越多。不少人都會(huì)自己或與家人朋友一起去黃燜雞米飯店里消費(fèi),滿足自己的口腹之欲。而很多創(chuàng)業(yè)者也覺(jué)得這個(gè)項(xiàng)目不錯(cuò),所以想開(kāi)家黃燜雞米飯店,今天就來(lái)分析一下開(kāi)這樣一家店的成本。

  一、開(kāi)一家黃燜雞米飯的成本之房租費(fèi)用

開(kāi)一家黃燜雞米飯成本分析

大多數(shù)人開(kāi)黃燜雞米飯店都需要租賃店面,而房租是非常大的一筆支出,也是開(kāi)店前需要優(yōu)先考慮的成本之一。房租費(fèi)用有著比較大的差異,取決于所在的地段、面積的大小等多方面的因素。如果是在比較好的地段,價(jià)格通常都偏貴,如果是在地段稍差的地方,房租的價(jià)格也會(huì)便宜一些。面積越大,價(jià)格會(huì)越貴,比如說(shuō)40平左右的店鋪一年的房租可能需要2~5萬(wàn)元,如果租的店鋪有100平,一年下來(lái)可能需要10萬(wàn)元以上的房租。

  二、開(kāi)一家黃燜雞米飯的成本之裝修費(fèi)用

  店鋪?zhàn)夂昧酥螅乱徊揭龅木褪茄b修,裝修費(fèi)用也是成本投入當(dāng)中很大的一部分,其重要性不言而喻。每個(gè)店面的大小,材料不同,費(fèi)用會(huì)有所區(qū)別,40平米的黃燜雞米飯店大致需要準(zhǔn)備2萬(wàn)元的裝修費(fèi)用就可以了。如果說(shuō)店鋪的面積更大,那么裝修的費(fèi)用也會(huì)明顯增加。當(dāng)然也需要看所采用的裝修材料以及裝修的風(fēng)格,如果說(shuō)用的都是非常高檔的材料,而且風(fēng)格也比較富麗堂皇,價(jià)格通常都偏貴,反之價(jià)格就會(huì)便宜一些。

  三、開(kāi)一家黃燜雞米飯的成本之設(shè)備費(fèi)用

  不管是黃燜雞米飯還是其他的美食,制作的時(shí)候都需要用到各種各樣的設(shè)備,這也是開(kāi)店的成本投入之一。比購(gòu)設(shè)備冰箱,空調(diào),其他所需自己決定,費(fèi)用加起來(lái)大概需要15,000元到3萬(wàn)元之間,具體花多少錢(qián)需要看購(gòu)置的是什么樣的設(shè)備,也要看設(shè)備的品牌。

  四、開(kāi)一家黃燜雞米飯的成本之廣告宣傳費(fèi)用

  對(duì)于新開(kāi)的黃燜雞米飯店來(lái)說(shuō),想要讓更多的顧客前來(lái)品嘗,那么廣告宣傳這方面是必不可少的。既然要做廣告宣傳,那么就得考慮這方面的費(fèi)用。宣傳的方式有很多,不同的方式成本費(fèi)用不一樣。如果選擇在各大短視頻平臺(tái)或者是朋友圈內(nèi)發(fā)廣告,一般是沒(méi)有什么成本的。但如果是請(qǐng)廣告公司來(lái)設(shè)計(jì)廣告宣傳視頻或者海報(bào),通常需要支付一定的費(fèi)用,大概是5000元到1萬(wàn)元左右,具體的花費(fèi)要看廣告達(dá)到什么樣的程度。

  開(kāi)一家黃燜雞米飯店的成本投入還是比較多的,但具體需要花費(fèi)多少錢(qián),還要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行分析。占了大頭的主要就是以上4個(gè)方面,除此之外,店鋪的水電費(fèi)用、員工工資以及流動(dòng)資金也要考慮進(jìn)去。在開(kāi)店之前需要做好規(guī)劃,知名行市場(chǎng)考察,對(duì)店鋪需要花的錢(qián)有一個(gè)基本的了解,并看看自己的資金是否足夠,免得后期出現(xiàn)資金不足,影響店鋪經(jīng)營(yíng)的情況。