開個(gè)火鍋店大概需要多少錢?前要做哪些準(zhǔn)備工作

時(shí)間:2019/11/22 10:20:39 來(lái)源:餐飲杰 責(zé)任編輯:安迪

【摘要】 開個(gè)火鍋店是這個(gè)時(shí)代大部分人的夢(mèng)想,有些人努力的實(shí)現(xiàn)了這個(gè)夢(mèng)想,而有些人還在夢(mèng)中沉淪,已經(jīng)成為火鍋店老板的人如今走向了事業(yè)巔峰,想努力實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的人則在問(wèn)開個(gè)火鍋店大概需要多少錢?下面小編會(huì)為大家詳細(xì)講解。

開個(gè)火鍋店是這個(gè)時(shí)代大部分人的夢(mèng)想,有些人努力的實(shí)現(xiàn)了這個(gè)夢(mèng)想,而有些人還在夢(mèng)中沉淪,已經(jīng)成為火鍋店老板的人如今走向了事業(yè) ,想努力實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的人則在問(wèn)開個(gè)火鍋店大概需要多少錢?下面小編會(huì)為大家詳細(xì)講解。

  一、開個(gè)火鍋店大概需要多少錢

開個(gè)火鍋店大概需要多少錢?前要做哪些準(zhǔn)備工作

提及開火鍋店大概需要多少錢的問(wèn)題,優(yōu)先要考慮的就是租金,通常租金占投資的很大一部分。大部分的投資人都知道只有選址選的好,生意才會(huì)更好,通常的火鍋店都會(huì)選擇開在商業(yè)街或是商場(chǎng)內(nèi)等人流量大的地方,但是這些地方依靠交通便利、人流量大的優(yōu)勢(shì),因此一般租金很高。

  如果創(chuàng)業(yè)者選擇的門店比較大,那么相對(duì)來(lái)說(shuō)租金也會(huì)比較貴,通常來(lái)說(shuō)一家火鍋店的租金大致在8千到3萬(wàn)左右,裝修費(fèi)用也是開火鍋店的大投,如果投資人選擇的地區(qū)消費(fèi)能力比較強(qiáng)裝修風(fēng)格就可以裝的好一點(diǎn),如果消費(fèi)能力比較弱那就可以走平民風(fēng),一般裝修的費(fèi)用在5萬(wàn)到20萬(wàn)左右。

  開一家火鍋店比較省心的地方就在于投資人不需要聘請(qǐng)?zhí)嗟拇髲N,因?yàn)榛疱伒暌话闶且櫩妥约狐c(diǎn)菜自己煮,所以火鍋店也并不需要提供什么過(guò)多的熟食。因此人工以及食材成本都是占比比較少的,而開個(gè)火鍋店大概需要10-50萬(wàn)左右。

  二、開個(gè)火鍋店都需要辦理什么手續(xù)

  開個(gè)火鍋店前投資者先要搞清楚要辦理的證件,通常要辦理的證件有:《餐飲經(jīng)營(yíng)許可證》或者叫《食品衛(wèi)生許可證》、《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《稅務(wù)登記證》。如果投資人是個(gè)體戶營(yíng)業(yè)執(zhí)照,先去工商部門領(lǐng)取《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》,去之前確定火鍋店的名字,同時(shí)咨詢一下工商部門,告訴工商部門火鍋店的經(jīng)營(yíng)面積,看是否需要辦消防。

  其次就是拿著《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》的原件和復(fù)印件以及一些別的資料,去當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生防疫部門申辦《餐飲經(jīng)營(yíng)許可證》或者叫《食品衛(wèi)生許可證》,營(yíng)業(yè)執(zhí)照上的負(fù)責(zé)人需要取得健康證,一間火鍋店起碼需要有2個(gè)人取得健康證。等這些程序辦完以后,投資人就可以開火鍋店了。

  三、開個(gè)火鍋店前要做哪些準(zhǔn)備工作

  開個(gè)火鍋店先要進(jìn)行消費(fèi)群體調(diào)查,在火鍋店消費(fèi)可分為學(xué)生,底層工薪階層,中層工薪階層以及高級(jí)工薪階層,這些不同的群體口味以及消費(fèi)能力都是不一樣的。因此投資人在開火鍋店的時(shí)候要多準(zhǔn)備一些食材讓消費(fèi)者可以自由隨心選。

  其次就是消費(fèi)者水平調(diào)查,因?yàn)槊恳粋€(gè)城市的消費(fèi)水平和消費(fèi)能力都是不同的,投資人在開火鍋店時(shí),要對(duì)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平做一個(gè)具體的調(diào)查。還有就會(huì)定位與裝修,開火鍋店時(shí)投資人一定要根據(jù)自己的定位的不同選擇合適的火鍋店,然后再根據(jù)定位選擇合適的裝修風(fēng)格。

  開個(gè)火鍋店大概需要多少錢?相信大家已經(jīng)了解,目前火鍋在市場(chǎng)上的風(fēng)格和種類有很多,想開什么類型的火鍋店,還需投資人根據(jù)實(shí)際情況而定。火鍋?zhàn)鳛榇蟊娒朗呈袌?chǎng)前景廣,消費(fèi)力度大,是個(gè)好項(xiàng)目。