立法制止餐飲浪費 促進文明用餐行為

時間:2020/10/6 12:52:16 來源:餐飲杰 責任編輯:安迪

【摘要】 為了規(guī)范餐飲經(jīng)營者經(jīng)營行為,引導消費者節(jié)儉用餐,制止餐飲浪費行為,弘揚厲行節(jié)約、反對浪費的社會新風尚,把制止餐飲浪費行為納入法治化軌道。2020年11月1號,《合肥市制止餐飲浪費行為條例》將正式施行。

為了規(guī)范餐飲經(jīng)營者經(jīng)營行為,引導消費者節(jié)儉用餐,制止餐飲浪費行為,弘揚厲行節(jié)約、反對浪費的社會新風尚,把制止餐飲浪費行為納入法治化軌道。2020年11月1號,《合肥市制止餐飲浪費行為條例》將正式施行。

  中華民族自古就有珍惜糧食、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”早已家喻戶曉。習近平總書記一直高度重視糧食安全和提倡“厲行節(jié)約、反對浪費”的社會風尚,多次強調(diào)要制止餐飲浪費行為。

  《合肥市制止餐飲浪費行為條例》從小切口入手,堅持宣傳與教育相結(jié)合,遵循政府主導、公民自覺、行業(yè)自律、社會協(xié)同的原則,重點在明確政府及有關(guān)部門職責、加強監(jiān)督管理,以及對消費者、餐飲經(jīng)營者、單位、學校、公務活動等方面作出行為規(guī)范,并設定了相應的法律責任。

  通過建立健全法律法規(guī),為全社會確立餐飲消費、日常食物消費的基本行為準則,以法治方式進行綜合治理,堅決制止餐飲浪費行為和各相關(guān)環(huán)節(jié)中的糧食、食物、食品浪費行為,改變餐飲消費陋習,倡導以節(jié)約節(jié)儉為核心理念和價值導向的文明消費方式、生活方式。

  信息來源:合肥新聞聯(lián)播

  原標題:《立法制止餐飲浪費促進文明用餐行為》