火鍋店疫后復工8點建議：十七門火鍋全面分析

突如其來的疫情使原本火熱的餐飲業(yè)掉入“冰窟窿”，餐企復工迫在眉睫。近日，各地疫情緩解，餐飲業(yè)復工潮已經逐漸來臨，各大餐廳陸續(xù)開始復工，十七門火鍋總部已經復工，各個加盟店也在逐漸完成復工準備。鑒于新型肺炎的嚴峻形勢，復工后的防控工作十分重要，今天，十七門火鍋總部就給大家分享一些火鍋店復工后的防控措施和建議，希望對大家有幫助。

　　疫后復工8點建議：

　　一、成立疫情防范小組

針對疫情，成立火鍋店疫情防范小組，進行人員管控、環(huán)境消毒、疫情宣傳、物質籌備等方面工作，確保公司所有的疫情防護措施做到位。在后期火鍋店復工后，由疫情防范小組負責每日檢查、登記、體溫測量等工作。

　　二、火鍋店復工時間建議

　　各地加盟店復工時間必須按當?shù)匾咔榭刂瞥潭冗M行調整，確保疫情不被蔓延，否則得不償失。

　　三、火鍋店復工運作盤點

　　復工前，先對每日門店工作進行一次盤點，事先規(guī)劃好注意事項并制定相應的應對策略。做足準備，安全 。

　　四、火鍋店環(huán)境消毒殺菌

　　復工前，火鍋店各個區(qū)域都必須進行消毒、殺菌處理，確?；疱伒陜炔咳藛T的防護安全，特別注意食堂就餐、早會、例會等人員聚集時的防控工作。

　　五、火鍋店復工人流管控措施

　　根據疫情區(qū)域情況，制定火鍋店復工人員管控方案以及復工期間門店人流管控措施。

　　六、休假期間管理人員準備事項

　　明確公司管理人員在休假期間需要完成的準備事項，并制定責任人和完成時間。

　　七、火鍋店復工安排事項

　　疫情防范小組對復工期間相關工作進行安排，明確責任人和完成時間。

　　八、疫情防護用品準備清單

　　復工前準備好用于疫情所需的防護用品，例如消毒液、口罩、額溫槍等。

　　同舟共濟，共克時艱。為了大家的安全，做好以上準備，火鍋店才可以開始復工，十七門火鍋總部將會幫助各加盟店共同度過這一艱難時刻！