時(shí)間:2020-03-07 13:52:42 來(lái)源:重慶小面
【摘要】重慶小面精準(zhǔn)定位市場(chǎng)需求,積極布局餐飲市場(chǎng),在全國(guó)多個(gè)城市都有重慶小面餐飲。以品牌加盟的戰(zhàn)略在全國(guó)范圍內(nèi)實(shí)現(xiàn)連鎖經(jīng)營(yíng)模式,不但會(huì)面向加盟商給予優(yōu)質(zhì)、全面的培訓(xùn)服務(wù),同時(shí)還提供一系列的加盟扶持政策。
重慶小面是一個(gè)非常著名的一款面試餐飲,在全國(guó)很多地區(qū)和城市都可以看到重慶小面的身影,可見重慶小面的知名度是多么高。重慶小面也因?yàn)樽宰陨淼奶厣〕裕尯芏嘞M(fèi)者都為之迷戀,特別是在重慶,重慶小面是非常受歡迎的。很多人也都看到了這里面的商機(jī),但是重慶小面的成本是多少呢?這里就簡(jiǎn)單介紹一下。
一、一碗重慶小面的成本是多少
重慶小面精準(zhǔn)定位市場(chǎng)需求,積極布局餐飲市場(chǎng),在全國(guó)多個(gè)城市都有重慶小面餐飲。以品牌加盟的戰(zhàn)略在全國(guó)范圍內(nèi)實(shí)現(xiàn)連鎖經(jīng)營(yíng)模式,不但會(huì)面向加盟商給予優(yōu)質(zhì)、全面的培訓(xùn)服務(wù),同時(shí)還提供一系列的加盟扶持政策,讓加盟者進(jìn)一步推廣重慶小面的知名度,擴(kuò)大重慶小面的市場(chǎng)占有額。低成本、全扶持,創(chuàng)業(yè)選擇重慶小面獲得財(cái)富更精準(zhǔn)。那么重慶小面的利潤(rùn)是多少呢?
一碗重慶小面,主要的食材是:2兩面、一勺油辣子、一份青菜,湯水跟豬油的成本可以忽略,黃豆+炸醬的成本非常低。重慶小面的主要食材就是面粉,而面粉的成本又有多少呢?其次就是其他的輔料,而且也是不占主要部分的,所以,綜合算下來(lái),食材成本只有20%左右,售價(jià)缺市比較高的,可想而知這個(gè)利潤(rùn)有多大。
二、重慶小面的店鋪?zhàn)饨鸪杀?/strong>
很多人覺得面館很賺錢,其實(shí)不然,開面館較大的成本不是在食材上,而是房租跟人工,這也是現(xiàn)在大多數(shù)餐飲所面對(duì)的問(wèn)題。店鋪的租金是比較大的一部分成本,很多利潤(rùn)也都是在彌補(bǔ)店鋪?zhàn)饨疬@一部分的開支。所以,選擇一個(gè)開的店鋪位置,可以很大程度上節(jié)約店鋪?zhàn)饨鸪杀?,從而使自己的純利?rùn)得到提升。
三、重慶小面的其他成本
而開一家重慶小面,不需要多少人工,而且店面只要開店人流量大的地方就可以輕松開店,所以開一家重慶小面不需要雇傭太多的員工,自己就可以完全應(yīng)付過(guò)來(lái)。人工成本可以比較。
重慶小面非常適合小本創(chuàng)業(yè)的人投資,很多人在接受重慶小面的培訓(xùn)之后,會(huì)選擇回家自己開一家重慶小面,這種夫妻經(jīng)營(yíng)模式在市場(chǎng)中很常見,夫妻共同經(jīng)營(yíng)一個(gè)小面館,人手方面也是剛剛好,而且成本不高,雖然說(shuō)是賺的一份辛苦錢,可是其利潤(rùn)也是很高。
還有就是店鋪的水電雜費(fèi)等成本,這部分的成本也是比較少的一部分,很快可以在每天的收入中得到充分的彌補(bǔ),也是可以忽略不計(jì)的。
一碗重慶小面的成本是多少?以上就大概介紹了一碗重慶小面的成本是多少?其中包括了原料成本,面粉、以及其他的輔料,同時(shí),還有間接形式存在的店鋪?zhàn)饨鸪杀?、店鋪的其他成本,這些都是需要在重慶小面的售價(jià)在得以體現(xiàn)的,并需要補(bǔ)償?shù)摹?