加盟自助回轉(zhuǎn)火鍋的前景怎么樣

時間:2019-11-21 15:14:52 來源:自助回轉(zhuǎn)火鍋

【摘要】自助回轉(zhuǎn)火鍋結(jié)合回轉(zhuǎn)壽司的傳統(tǒng)模式,新穎奇特!不斷輪換的上百種新鮮食材葷素搭配,更有豐富的鍋底、蘸料、冷飲等免費選擇,真正體會趣味、美味、超值的感覺。

自助回轉(zhuǎn)火鍋結(jié)合回轉(zhuǎn)壽司的傳統(tǒng)模式,新穎奇特!不斷輪換的上百種新鮮食材葷素搭配,更有豐富的鍋底、蘸料、冷飲等免費選擇,真正體會趣味、美味、超值的感覺。

加盟自助回轉(zhuǎn)火鍋的前景怎么樣

自助回轉(zhuǎn)火鍋不需要設(shè)大廚房,整個配制、加工過程,都由顧客在餐桌上自己完成,節(jié)省空間是其一優(yōu)點;不需要大型灶臺和灶具,無需大廚,普通服務(wù)員無需培訓(xùn)就能操作,簡單易操作是其優(yōu)點之二;回轉(zhuǎn)火鍋是一人一鍋,即可根據(jù)顧客喜愛選擇各色菜品又符合個人衛(wèi)生習(xí)慣,綠色飲食回歸自然是其優(yōu)點之三;特有新穎的回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備工藝,配用現(xiàn)代高科技電磁爐具,沒有明火,不存在安全隱患,沒有絲毫油煙產(chǎn)生,環(huán)保、衛(wèi)生是其優(yōu)點之四。


  自助回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備旋轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備鏈板及鏈條均采用304磨沙面沖壓而成,板厚1.8mm,寬度140mm,鏈條節(jié)距100mm,鏈條下部分導(dǎo)軌面板采用304銹鋼鏡面,板厚度為1.2mm,內(nèi)部采用白色防摩尼龍墊條,旋轉(zhuǎn)吧臺,壽司料理,旋轉(zhuǎn)火鍋,自助火鍋餐廳。下架采用30mm*30mm*1.5的碳鋼方管焊接而成,表面經(jīng)過防銹處理,所有連接部分均采用標(biāo)準(zhǔn)件連接,便于移裝。

  自助回轉(zhuǎn)火鍋是我公司系列產(chǎn)品,專為大中小型餐飲連鎖企業(yè)量身定做,適應(yīng)了飲食界推陳出新,適應(yīng)了現(xiàn)代人對飲食新奇的追求。

  自助回轉(zhuǎn)火鍋是中國傳統(tǒng)火鍋借鑒日式回轉(zhuǎn)壽司的一種新型餐飲方式。同回轉(zhuǎn)壽司類似,將火鍋食材放在容器里擺在運輸帶上,運輸帶圍繞餐廳的座位而行,顧客可根據(jù)個人喜好來選擇不同的食材。付款多為按位收費,顧客也可以另付費選擇特殊食材。回轉(zhuǎn)火鍋的運輸帶上除了火鍋食材之外,還有其他小吃、水果、甜點、湯底等?;剞D(zhuǎn)火鍋店面裝修通常比傳統(tǒng)火鍋更為時尚,而顧客也有了更多的選擇性。食材放在運輸帶上的時間也相對較短,保證了食材的新鮮。通常在店內(nèi)有集中的調(diào)味臺和飲料機供顧客自行取用,調(diào)料種類有麻醬、沙茶醬、醬油、辣油、陳等數(shù)十種?;剞D(zhuǎn)火鍋實現(xiàn)了傳統(tǒng)餐廳的人力服務(wù)到科技自動服務(wù)的跨越,比傳統(tǒng)火鍋店更節(jié)省人力成本,但在前期更多的考慮運輸帶的設(shè)計和餐座的設(shè)計。